De Miele Dialog oven

Deze maand schrijf ik over de speciale bakoven: de Miele dialog-oven.

Dit is namelijk een hele bijzondere oven die als het ware “meedenkt” en nu ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een bakoven met een bijzondere kookbeleving die u tijd bespaart. Zo heeft u meer tijd voor andere leuke dingen.

In het Experience Center van Miele in Vianen kunt U altijd gaan kijken en deelnemen aan workshops! Neem contact met ons op voor informatie.

Er wordt bij deze oven een speciale techniek toegepast waarbij verschillende ingrediënten tegelijkertijd garen. Zoals bijvoorbeeld een rauwe visfilet in een blok ijs. Deze wordt zonder er verder iets aan te doen in de Dialog-oven gelegd.

Het resultaat is, dat na een paar minuten de visfilet gaar is en het ijs nog steeds bevroren……..

Hierna ook een bereiding die erg indrukwekkend is. 

Een heerlijk gerecht: lamsbout met paprika, groene asperges en aardappel wedges.

• Je legt een lamsbout op paprika en groene asperges
• De rest van de plaat bedekt men met aardappel wedges
• Vervolgens wordt alles samen in de Dialog-oven gelegd

Na zo’n 45 minuten is het lamsvlees gelijkmatig gaar geworden en de groente is licht al dente. De aardappelen zijn zelfs zacht. Dit alles helemaal automatisch en zonder de bereiding te onderbreken. Hoe gemakkelijk is dat.

U begrijpt dat ik ook erg onder de indruk was toen ik over deze mogelijkheden las.

De voordelen van de dialog-oven van Miele:

1. Gratis recepten door topkoks bedacht

2. Gratis hulp bij de bereiding van recepten

3. Extra kookplezier mede door een eenvoudige bereiding

4. Tijdbesparing

5. Gebruiksvriendelijk display omdat dit inbouwapparaat van Miele is uitgerust met een M Touch-display

6. Gebruiksgemak want er zijn speciale programma’s ingebouwd die automatisch gerechten bereiden

7. Goede kookresultaten omdat de warmte anders verspreid wordt door deze oven

Waarom zijn de resultaten zo goed van deze oven? Het klinkt soms erg ingewikkeld vond ik, maar er zit veel techniek achter. Echt met recht een paradepaardje!!

Waarom de resultaten door ‘M Chef’ technologie zo goed zijn: 

• Bij de klassieke bakoven wordt de warmte altijd van buiten naar binnen getransporteerd
• De elektromagnetische golven zorgen bij de Dialog oven voor een garing zonder dat het product bruin wordt

Mocht u meer informatie willen, kunt u hier contact met ons opnemen.

Tot slot is er een handige functie waarmee u als gebruiker een rechtstreekse lijn heeft naar de testkeukens van Miele. Recepten zijn snel te downloaden. Ik hoop dat u ook enthousiast bent geworden?